トマホーク
■単品でのご注文は、1本 10,000円(税込)
■コースに追加でご注文の場合は、 1本 8,000円
✼1本あたり800g~900gなので、コースに追加される場合は4名~8名様に1本がオススメです!
トマホークステーキはリブアイという部位で高級な部位。
きめ細かで赤身と脂のバランスが良く、さらに柔らかく旨味が強いため非常に人気の部位でもあります。
骨付きのままで焼くことにより骨の髄液がお肉にしみだすのでさらに旨味が増します。
VAMOS STEAK
1gあたり14円!
250g~のご注文となります。
5年の試行錯誤の末に完成した、
ふわトロステーキ!
極厚なのに、ふわふわとろとろな食感…!
お召し上がりの際は
こだわりのステーキソースで!
『赤ワインベースのグレイビーソース』
『甘辛和風!タマゴと絡めるスキヤキソース』
『トロけるチーズソース』
お好きなソースをお選んでお楽しみください。
☆250gからのご注文となります。
1g/14円
※2名様で300gのご注文がオススメです!
☆pit masterがオーダーに合わせてカットいたします。
※多少前後する場合があります。ご了承くださいませ。
☆自家製ソースを3種類からお選びください。
飲み放題付き 6,000円(税込)/人
4名~25名様対応可能。
※前日までに要予約
■蒸し牡蠣
ご来店時間に合わせて火入れします!
■豪華前菜盛り合わせ
■バックリブ
長時間丁寧に火入れしたVAMOS自慢の逸品
■〆 牡蠣飯
牡蠣の出汁がしっかり染み込んだ牡蠣飯
ゴマ坦々のスープをかけると絶品です!
■デザート 牡蠣アイス
単品ビア缶チキン
・1日限定3羽
・2日前までに予約必須
〈サイズ〉
ヒナ鶏▶︎4,5名様(約1500g)
4000円前後(個体差により変動あり)
親鶏▶︎6,7名様(約3000g)
7500円前後(個体差により変動あり)
※ご来店2時間前から火入れスタートするので時間変更などはお早めにご連絡ください。
VAMOS STEAK
1gあたり14円!
250g~のご注文となります。
5年の試行錯誤の末に完成した、
ふわトロステーキ!
極厚なのに、ふわふわとろとろな食感…!
お召し上がりの際は
こだわりのステーキソースで!
『赤ワインベースのグレイビーソース』
『甘辛和風!タマゴと絡めるスキヤキソース』
『トロけるチーズソース』
お好きなソースをお選んでお楽しみください。
☆250gからのご注文となります。
1g/14円
※2名様で300gのご注文がオススメです!
☆pit masterがオーダーに合わせてカットいたします。
※多少前後する場合があります。ご了承くださいませ。
☆自家製ソースを3種類からお選びください。