pit master VAMOS　福島

トマホーク

■単品でのご注文は、1本 10,000円(税込)
■コースに追加でご注文の場合は、 1本 8,000円
✼1本あたり800g～900gなので、コースに追加される場合は4名～8名様に1本がオススメです！

トマホークステーキはリブアイという部位で高級な部位。

きめ細かで赤身と脂のバランスが良く、さらに柔らかく旨味が強いため非常に人気の部位でもあります‎。

骨付きのままで焼くことにより骨の髄液がお肉にしみだすのでさらに旨味が増します。

VAMOS STEAK

1gあたり14円！　
250g～のご注文となります。

5年の試行錯誤の末に完成した、
ふわトロステーキ！
極厚なのに、ふわふわとろとろな食感…！

お召し上がりの際は
こだわりのステーキソースで！
『赤ワインベースのグレイビーソース』
『甘辛和風！タマゴと絡めるスキヤキソース』
『トロけるチーズソース』
お好きなソースをお選んでお楽しみください。

☆250gからのご注文となります。
1g/14円
※2名様で300gのご注文がオススメです！

☆pit masterがオーダーに合わせてカットいたします。
※多少前後する場合があります。ご了承くださいませ。

☆自家製ソースを3種類からお選びください。

≪飲み放題付≫
≪冬限定“牡蠣まみれ”コース≫
旬で美味しい岡山県日生の牡蠣を存分に使った冬限定コース。

飲み放題付き　6,000円(税込)/人
4名～25名様対応可能。
※前日までに要予約

■蒸し牡蠣
ご来店時間に合わせて火入れします！

■豪華前菜盛り合わせ

■バックリブ
長時間丁寧に火入れしたVAMOS自慢の逸品

■〆牡蠣飯
牡蠣の出汁がしっかり染み込んだ牡蠣飯
ゴマ坦々のスープをかけると絶品です！

■デザート　牡蠣アイス

≪2H飲み放題付≫
VAMOSに来たら食べなきゃ損！？看板メニュー《VAMOS STEAK》や旬魚たっぷり盛り合わせなど肉魚野菜を堪能！店長イチオシコースVAMOSに来たら食べなきゃ損！？看板メニュー《VAMOS STEAK》や旬魚たっぷり盛り合わせなど肉魚野菜を堪能！
店長イチオシコース
《全10品》

飲み放題付き　5,000円(税込)　
料理のみ　　　3,500円(税込)
※昼宴会可　2日前までに要予約　
※貸切可
※『お料理のみコース』ご利用時は、お1人様別途1ドリンク制をお願いしております。
あらかじめのご了承、お願いいたします。

当店看板メニュー「VAMOS STEAK」をお1人様100g×人数分を豪快にご提供。
4名様なら400g、直径20cm、極厚ステーキをたっぷり食べられる自慢のコース！！
その他、楽しいポテサラや、旬の魚介や野菜などの豪華盛り合わせ、飯盒カレー、デザートなど
アウトドア感たっぷり、肉魚野菜とお腹も心も満たされるメニューを揃えました♪
この時期おすすめ！忘年会のご利用も大歓迎です♪

【★期間限定オプション★】
●トマホークステーキ　1本(800～900g)　8,000円(税込)
単品注文10,000円(税込)　→　コース注文時の追加8,000円(税込)
リブアイという高級な部位で、きめ細かで赤身と脂のバランスが良く、旨味が強いのが特徴です！

■【宴会の幕開け！みんなでワイワイPARTYポテサラ】
楽しい宴会の幕開けをしてくれる楽しいポテトサラダです♪

■【pit master特製！豪華前菜5種盛り】
（例）
・旬魚のマリネ～チミチュリ～
・本気のうなぎパイ
・桜エビのガーリックトースト
・ワカサギのフリット～パルミジャーノ・レッジャーノ～
・淡路島の玉ねぎトロトログリル　～ヒマラヤ黒塩で～
・三元豚の手作りハム　～有馬山椒の佃煮～
・バッファローチキンウィング

などなど

■【VAMOS STEAK】
部位産地作り方全て非公開の禁断のふわトロステーキ！

■【飯盒炊飯　国産ブランド米を炊き立てで】
農家さん直送にこだわる！！！配送前に精米することで品質を維持♪30分ほどかけて炊き上げるお米は本当に美味しい!(^^)!

■【大人気VAMOSの牛スジカレー】
ホントーに、もの凄い量のお野菜とお肉を煮込んでます。下味がしっかり効いている、旨味バツグンな贅沢カレーです^_^）
飯盒炊爨で炊き上げるサイコーのご飯で、大自然の中でしか味わえない思い出のカレーを大阪福島のド真ん中でお楽しみ下さいませ(*'▽')

■本日のデザート

■2時間飲み放題(L.O.30分前)《50種以上》
生ビール、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ワイン、焼酎、ソフトドリンク
※おひとり様550円で30分延長可能

宴会【飲み放題付】
★BBQ名物ビア缶チキン★
豪華前菜盛りや魚介料理、〆には炊き立て飯盒炊飯＆キャンピングカレーがついた
大満足間違い無しのコース
《全10品》

飲み放題付き　5,000円(税込)
お料理のみ　　3,500円(税込)　
※昼宴会可　2日前までに要予約
※貸切可
※『お料理のみコース』ご利用時は、お1人様別途1ドリンク制をお願いしております。
あらかじめのご了承、お願いいたします。
※お２階の空間は飲み放題付きコースのお客様優先となります。
　お料理のみのコースで、お２階のログハウスのような空間をご希望の方は、当日に空いていた場合のみご利用いただけます。

BBQ料理の代表である「ビア缶チキン」
国産銘柄鶏の大山鶏を一羽丸ごと専用グリルでじっくり焼き上げるので驚くほどジューシー！コース限定の逸品！
食欲を掻き立てる炊き立て飯盒炊飯＆定番のキャンピングカレー！
シメとは思えない5000円コースの目玉料理
この時期おすすめ！忘年会のご利用も大歓迎です♪

※ご予約・人数変更は2日前までの受付です

【★期間限定オプション★】
●トマホークステーキ　1本(800～900g)　8,000円(税込)
単品注文10,000円(税込)　→　コース注文時の追加8,000円(税込)
リブアイという高級な部位で、きめ細かで赤身と脂のバランスが良く、旨味が強いのが特徴です！

■【宴会の幕開け！みんなでワイワイPARTYポテサラ】
楽しい宴会の幕開けをしてくれる楽しいポテトサラダです♪

■【pit master特製！豪華前菜5種盛り】
（例）
・旬魚のマリネ～チミチュリ～
・本気のうなぎパイ
・桜エビのガーリックトースト
・ワカサギのフリット～パルミジャーノ・レッジャーノ～
・淡路島の玉ねぎトロトログリル　～ヒマラヤ黒塩で～
・三元豚の手作りハム　～有馬山椒の佃煮～
・バッファローチキンウィング

などなど

■【国産銘柄鶏大山鶏のビア缶チキン】
国産銘柄鶏の大山鶏を一羽丸ごと専用グリルでじっくり焼き上げるので驚くほどジューシー！コース限定の逸品！

■【食欲そそる飯盒炊飯&定番キャンピングカレー】
食欲を掻き立てる炊き立て飯盒炊飯
VAMOS自慢のキャンピングカレーも♪

■本日のデザート

■2時間飲み放題(L.O.30分前)《50種以上》
生ビール、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ワイン、焼酎、ソフトドリンク
※おひとり様550円で30分延長可能

≪2H飲み放題付≫
BBQ料理を堪能！
～VAMOSスペアリブ＆魚介料理のBBQコース～
【貸切OK】《全9品》

飲み放題付き　4,000円(税込)
料理のみ　　　2,500円(税込)　
※昼宴会可　2日前までに要予約
※貸切可
※『お料理のみコース』ご利用時は、お1人様別途1ドリンク制をお願いしております。
あらかじめのご了承、お願いいたします。
※お２階の空間は飲み放題付きコースのお客様優先となります。
　お料理のみのコースで、お２階のログハウスのような空間をご希望の方は、当日に空いていた場合のみご利用いただけます。

お手頃に当店の料理をお試しいただきたい方におすすめの飲み放題付きコース！
宴会開始を盛り上げるpartyポテサラから始まりメインは当店BBQの拘りである「茶美豚スペアリブのBBQグリル」、そしてこだわりの国産米を炊き立ての飯盒炊爨に、福島店で大人気の牛スジカレーをミックス♪
この時期おすすめ！忘年会のご利用も大歓迎です♪

【★期間限定オプション★】
●トマホークステーキ　1本(800～900g)　8,000円(税込)
単品注文10,000円(税込)　→　コース注文時の追加8,000円(税込)
リブアイという高級な部位で、きめ細かで赤身と脂のバランスが良く、旨味が強いのが特徴です！

■【Partyポテサラ】
・楽しい宴会の幕開けをしてくれる楽しいポテサラ( *´艸｀)

■【pit master特製！旬野菜を盛り込んだ豪華前菜5種盛り】
（例）
・淡路島の玉ねぎトロトログリル　～ヒマラヤ黒塩で～
・鳥取県産大山鶏砂肝のコンフィ　～カルダモンのスパイスが優しく香る～
・三元豚の手作りハム　～有馬山椒の佃煮～
・おつまみたくあん　～やめられない、とまらない！～
・甘エビの唐揚げ　～オリジナルBBQスパイス～

■【茶美豚ステーキor茶美豚スペアリブグリル】

■【飯盒炊爨(はんごうすいさん) 国産ブランド米を炊き立てで】
　30分ほどかけて炊き上げるゴハンは本当に美味しいんです(^^)

■【VAMOSの牛スジカレー】
・福島店で大好評のカレー☆お肉たっぷりの豪快カレー☆
　飯盒炊爨（はんごうすいさん）で絶品カレーに！

■2時間飲み放題(L.O.30分前)《50種以上》
生ビール、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ワイン、焼酎、ソフトドリンク

※コース内容は仕入れによって変わる事もございます。

【飲み放題付】
★誕生日・記念日★サプライズ、特別な日に!!名物VAMOSステーキや魚介料理など
豪華VAMOS記念日コース
《全10品、メッセージプレートOK》

飲み放題付き　5,000円(税込)　

料理のみ　　　3,500円(税込)　
※昼宴会可　2日前までに要予約
※『お料理のみコース』ご利用時は、お1人様別途1ドリンク制をお願いしております。
あらかじめのご了承、お願いいたします。

大切な人と大切な時間を過ごすのに最適なこのコース！
デートや記念日、誕生日など特別な日にオススメです♪
とろっとろチーズや豪華前菜盛り、VAMOS STEAKやデザートなど全10品！
食後のデザートにメッセージ付きのプレートも！
ご要望に合わせて音楽、照明など演出可能！お気軽にお問い合わせください＾＾
アウトドア空間で特別な日を是非！！
この時期おすすめ！忘年会のご利用も大歓迎です♪

■【ブッラータチーズとサーモンアボカドサラダ】
・幻のチーズと称されたとろとろフレッシュ生チーズをサーモンとアボカドで( *´艸｀)

■【pit master特製！豪華前菜6種盛り】
（例）
・淡路島の玉ねぎトロトログリル　～ヒマラヤ黒塩で～
・鳥取県産大山鶏砂肝のコンフィ　～カルダモンスパイスが優しく香る～
・茶美豚の手作りハム　～有馬山椒の佃煮～
・ブロッコリーとシラスのアンチョビマリネ
・おつまみたくあん　～やめられない、とまらない！～
・甘エビ唐揚げ　～オリジナルBBQスパイス～

■【VAMOS STEAK】
・VAMOS名物♪部位産地作り方全て非公開の禁断のふわトロステーキ！

■【その日の気分で選べる〆生パスタ】
・エビの旨味を凝縮したエビボナーラ、ラムのボロネーゼなどVAMOSグランドメニューと期間限定パスタの中からその日の気分に合わせて好きなものを選べちゃいます♪♪

■【本日のデザート】

■2時間飲み放題(L.O.30分前)《50種以上》
　生ビール、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ワイン、焼酎、ソフトドリンクetc

※ご来店時間に合わせて火入れをスタートしております。出来たてで美味しい料理をご提供したいので、ご来店時間が前後する場合はご連絡お願い致します。
※コース内容は仕入れ状況により、たまーに変動します。
※お子様連れのお客様、お気遣いなく何でもご相談ください。

単品ビア缶チキン
･1日限定3羽
･2日前までに予約必須

〈サイズ〉
ヒナ鶏▶︎4,5名様(約1500g)
4000円前後(個体差により変動あり)

親鶏▶︎6,7名様(約3000g)
7500円前後(個体差により変動あり)

※ご来店２時間前から火入れスタートするので時間変更などはお早めにご連絡ください。

VAMOS STEAK

1gあたり14円！　
250g～のご注文となります。

5年の試行錯誤の末に完成した、
ふわトロステーキ！
極厚なのに、ふわふわとろとろな食感…！

お召し上がりの際は
こだわりのステーキソースで！
『赤ワインベースのグレイビーソース』
『甘辛和風！タマゴと絡めるスキヤキソース』
『トロけるチーズソース』
お好きなソースをお選んでお楽しみください。

☆250gからのご注文となります。
1g/14円
※2名様で300gのご注文がオススメです！

☆pit masterがオーダーに合わせてカットいたします。
※多少前後する場合があります。ご了承くださいませ。

☆自家製ソースを3種類からお選びください。